Эфиопия Гедео Коре

Артикул
315-21
Цветочный кофе с деликатной кислотностью, обволакивающей средне плотным телом. Во вкусе джем из красных яблок, клубника, голубика.
530 

Товар отсутствует

Состав Арабика 100%
Вкус Яблочный мармелад, клубника, цветы, мед
Страна происхождения Эфиопия
Регион Регион Кочере (Kochere Wereda), округ Гедео
Ферма Деревня Коре (Kore Kebele)
Обработка Натуральная
Высота произрастания 1800-2200 м
Сорт Местные разновидности
Урожай 2016/2017, ноябрь-февраль
Сушка Высушено на патио под солнцем
Чашка SCAA Q 87 Деликатная кислотность, обволакивающее средне-плотное тело. Во вкусе джем из красных яблок, клубника, голубика

Фермерский кофе EPHIOPIA Gedeo Kore

Провинция Кочере располагается к югу от провинции Иргачиф и к западу от Гедебы. Кофе в провинции выращивают уже несколько столетий, местное население соблюдает традиции и не использует пестициды, поэтому кофе, выращенный здесь, считается органическим, хоть официально не имеет сертификатов.

Станция мытой обработки, где кофе обрабатывается и сушится, была построены в 2014 году. До этого момента фермеры могли осуществлять только натуральный способ обработки. Сейчас же на станции 24 постоянных работника. А в сезон число работников увеличивается до 300-600.

Кофейный блог

Попробуйте кофе Эфиопии: Сидамо, Иргачиф и Гедео
  

Попробуйте кофе Эфиопии: Сидамо, Иргачиф и Гедео

Из всех стран-производителей кофе, Эфиопия наиболее привлекательна. Очарование этого кофе – не только в необычном и потрясающем вкусе, но и в тайне, окутывающей страну.

Происхождение и распространение кофе
  

Происхождение и распространение кофе

Вы, наверное, задавались вопросом, где и когда появился кофе? А если и не задавались, то мы сейчас расскажем. Внимание, будет интересно! :)

Похожие товары

-20%
392  a 490  a
650  a
-20%
424  a 530  a