Эфиопия Лима Эдето

Артикул
320
Кофе со сладкой, чистой и яркой кислотностью. В аромате и во вкусе - тропические фрукты нотки спелой клубники и черной смородины с освежающим послевкусием лемонграсса и грейпфрута.
459  540 

Товар отсутствует

Состав Арабика 100%
Вкус Абрикос, тропические фрукты, спелая клубника, папайя, лемонграсс
Страна происхождения Эфиопия
Регион Оромния, Джимма
Ферма Lema Edeto and his children
Обработка Натуральная
Высота произрастания 1800-2000 м
Сорт Дикорастущие сорта арабики
Урожай 2017, октябрь-декабрь
Сушка Высушено на патио под солнцем
Чашка SCAA Q 88 удивительно сладкий, чистый кофе с яркой кислотностью и округлым шелковистым телом.

Фермерский кофе Ethiopia Lima Edeto

Кофе со сладкой, чистой, яркой кислотностью, округлым шелковистым телом. В аромате и во вкусе - тропические фрукты (ананас, папайя, личи), нотки спелой клубники и черной смородины с освежающим послевкусием лемонграсса и грейпфрута.

Классический представитель эфиопского зерна натуральной обработки, целиком высушенный на солнце. Имеет характерную для данного способа обработки сладость. Ферма LEMA EDETO AND HIS CHILDREN S.C расположена в местности Оромия, зоне Джимма, микрорайоне Митогундеб. Кофе здесь обрабатывается специальным натуральным способом, придуманным самим господином Лиму для кофе категории Specialty. Его метод даже имеет собственное название LIMU specialty sundried.

Сама компания была основана в 2000 году, и ранее имела название Nigussie Lema farm ( Нигуссиэ - имя одного из детей Эдито Лимы), и позже поменяла название на оригинальное. Главными целями и задачами фирмы является продвижение своего зерна на крупномасштабный рынок, помощь и поддержка небольших фермерских хозяйств, поддержка и предоставление оптимального уровня качества производимого кофе.

Кофейный блог

  

Что такое фермерский кофе?

Сегодня все больше людей начинают сознательно выбирать Specialty (фермерский) кофе, как более качественный продукт, так как он богаче, вкуснее и интересней. Можно даже говорить о том, что потребление кофе Specialty – естественный процесс развития для любителя кофе.

Происхождение и распространение кофе
  

Происхождение и распространение кофе

Вы, наверное, задавались вопросом, где и когда появился кофе? А если и не задавались, то мы сейчас расскажем. Внимание, будет интересно! :)

Похожие товары

-15%
от 355  a 418  a
-15%
от 485  a 570  a