Уганда Бугису АА

Артикул
301-11-21-31
Кофе с весьма оригинальным вкусом: в нем причудливо сочетаются ореховые и древесные нотки. Плотный, ароматный напиток с ярко выраженным послевкусием горького шоколада.
221  244 

Товар отсутствует

Состав Арабика 100%
Вкус Шоколад, специи, винные ноты
Страна происхождения Уганда
Регион Восточная Уганда, гора Элгон
Обработка Мытая
Высота произрастания 1300-2000 м
Сорт SL14, SL28
Урожай 2015/2016, сентябрь-январь
Чашка SCAA Q 81,5 среднее тело, выразительная кислотность

Uganda Bugisu AA

Самый лучший коммерческий сорт из Угандийских арабик мытой обработки. Этот кофе, растущий среди бананов и маниоки, отличается весьма оригинальным вкусом: в нем причудливо сочетаются ореховые и древесные нотки. Из такого кофейного зерна получается плотный, ароматный напиток с ярко выраженным послевкусием горького шоколада.

Кофе Бугису поступает с северо-востока Уганды, из области, граничащей с Кенией, где находится гора Элгон, которая, судя по ее огромному основанию, когда-то была самой большой горой в Африке. Арабику, из которой производят кофе "Organic Bugisu", обрабатывают влажным способом на небольших фермах, называющихся "шэмбас". Это достаточно ровная арабика с неплохой кислотностью.

Похожие товары

до -10%
Золотой победитель в дегустационном конкурсе «Наша Марка 2016»! Неароматизированный кофе, в букете которого присутствуют легкие нотки шоколада.
от 139  a 153  a
Ровный плотный напиток с бархатистой текстурой и насыщенной крема, хорошим балансом, с хорошо выраженным ореховым вкусом и нотками красной ягоды
от 159  a
до -10%
Оригинальный мягкий вкус достаточно насыщенный, с экзотической кислинкой с мягкими тонами чёрного хлеба и тёмного мёда, с пряными, ореховыми нотами фундука.
от 299  a 330  a
до -10%
Кремовый по текстуре напиток порадует приятной горчинкой со вкусом лесных орехов и горького шоколада. отлично сбалансированная смесь для приготовления в домашних условиях и в кофемашине.
от 150  a 165  a